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糖尿病患者低盐饮食的烹制方法【消息】

发布时间:2020-09-16 18:37:04 阅读: 来源:酚醛泡沫板厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

患上糖尿病的时候患者是很痛苦的,糖尿病女性不要忽视疾病的危害,及时的治疗就可以了。生活中我们注定无法离开没有盐的生活。糖尿病患者来说要注意很多的问题的,为了自身的健康也一定要忍住“低盐”生活。专家介绍,盐是我们正常人的“百味之首”,但是对于糖尿病患者来说我们应该在饮食中注意低盐,这样才能更好的保证糖尿病患者的健康的。盐饮食除限制食盐的摄入外,还应减少含盐的食品的摄入,如黄酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉、腌雪里蕻、咸泡菜等。糖尿病患者要提倡“食不达咸”,如果感觉咸了,一般食盐就超量了。对于糖尿病患者来说,如果肾功能衰竭,则要低钠膳食,即每日钠的摄入量不超过500毫克,除烹调时不加食盐和酱油以外,凡含钠高的食品及蔬菜也应限制,如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、味精等,蔬菜中含钠多的蔬菜有芹菜、茴香等。专家手把手教你低盐饮食的烹制方法:在不影响食欲的情况下,如何“低盐”下饭。对糖尿病患者来说,限制糖的摄入可以理解,但他们可能难以接受限制盐的摄入。下面介绍一些低盐饮食的烹制方法。烹制方法一、糖尿病患者若是出现多尿时,可以使用不含钠、钾的特制盐;但尿少时忌用。烹制方法二、众所之知菌类食品有抗癌的作用。多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。烹制方法三、回归大自然,尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾,增进食欲,如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。烹制方法四、要学会集中放盐。把盐末直接撒在菜上,味蕾受到强烈刺激,会唤起食欲。烹制方法五、巧用食材。可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲,如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。(实习编辑:吴韦杰)

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