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容易让宝宝性早熟的水果

发布时间:2020-03-04 16:47:54 阅读: 来源:酚醛泡沫板厂家

容易让宝宝性早熟的水果

容易让宝宝性早熟的水果

现在正是水果的季节,却频频看到水果与孩子“性早熟”联系到一起,一些消费者在品尝水果的时候,也常常觉得不对劲:黄亮的香蕉吃起来一股生味;芒果闻不到香味;草莓、樱桃颜色漂亮吃起来没味儿。食品专家表示,这都是使用膨大剂、催红素和催熟剂等化学激素“美容”的结果。想给宝宝补充丰富的营养元素,但妈妈们在面对这样的水果时也犯了愁。

水果含有丰富的营养,经常吃水果对身体健康有益处,但从健康角度,如果吃反季水果对人体还是有很多害处的,而且富含激素的水果会导致儿童性早熟。

据了解,消费者往往在不知情的情况下食用了大量含有化学激素的食品,但这些食品是否会对人体健康造成损害,由于研究工作尚未展开,目前未有科学的说法。但很多专家们都指出,从理论上讲,服用激素对人体健康一定会造成影响。如会出现过敏反应、腹泻,体内残留的激素浓度过高会引起其他相关疾病,现在肿瘤病人增多,与激素的泛滥不无关系。

激素或类激素过多是儿童性早熟发病的主要原因。长期食用催熟的蔬菜水果,和食用含有激素的肉类快餐、保健品一样,会导致一些小孩发育紊乱,出现异于同龄人的生理状况,产生性早熟等不良反应。因此家长不要再给孩子吃一些人工催熟的蔬菜水果,这样只会加剧孩子的性早熟程度,因为有六成的性早熟都是人为吃出来的。

常见水果成熟期

桃--从6月中旬到10月初都有成熟的。

李子--早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8月、9月间成熟。

枣大--多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃。

苹果--有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市。

梨--早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱贵,大多数梨在9月底或10月初上市。

柿子--一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市。

如何识别激素水果

添加了化学激素的水果有害健康,而现在市场上含有化学激素的水果种类繁多,而且光凭肉眼是难以辨别的,那么到底该如何避免食用含有化学激素的水果呢?对此,有关人士表示,爸妈在购买时要选择通过绿色认证的食品,因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的,宝宝可以放心食用。

此外,专家还提醒爸妈,不要买“不在成熟期”的水果。如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很大可能就是使用催熟剂的,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。

购买水果时最好是先尝后买,淡而无味或吃起来有生味的水果千万不要买。在购买水果之前,首先要看水果的外形、颜色。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。消费者一般比较喜欢秀色可餐的水果。而实际上,其貌不扬的水果倒是更让人放心。

其次,可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别。

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